Maialon Rotwein Die Cuvée aus Merlot und

Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc vom Château Belles-Graves aus Lalande de Pomerol im Bordeaux zählt wohl zu den ganz großen Weinen des Anbaugebiets

der sich wie in Zeitlupe entfaltet: saftig

sondern ihr könnt die Chance nutzen

was ihm zusätzliche Komplexität und feine Tannine verleiht

Maialon Rotwein Die Cuvée aus Merlot undTHE KING OF PORX Provokativ assembliert aus 3 Rebsorten & 3 Jahrgngen. Ganz nach dem Vorbild der traditionellen Amarone im Valpolicella! Die Trauben trocknen am Stock bis November und dann nochmal nach der Ernte auf Strohmatten (bis Februar). Gepresst und gekeltert. Dann bleiben die Weine 12 30 Monate in Tonneaux aus sterreichischer und Franzsischer Eiche! Krftige, konzentrierte Struktur und dennoch die typische Frische und Mineralitt der Gegend.